डिटॉक्स गोभी सूपरेसिपी -Know the simple recipe for making detox cabbage soup
Detox cabbage soup डिटॉक्स गोभी सूप एक स्वास्थ्यपूर्ण और पौष्टिक सूप है जिसमें गोभी (कॉलीफ़्लॉवर) का उपयोग किया जाता है। यह सूप आपकी शरीर को आवश्यक पोषण प्रदान करता है और आपके शरीर के अंदर की गंदगी को बाहर निकालने में मदद कर सकता है। यह सूप खासतौर पर विशेष तिथियों पर या जब आप अपने आहार में स्वस्थ परिवर्तन लाना चाहते हैं, बनाया जाता है।
यहाँ डिटॉक्स गोभी सूप बनाने की एक साधारण रेसिपी दी गई है:
सामग्री: 1 मध्यम आकार का गोभी (कॉलीफ़्लॉवर), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 मध्यम आकार का प्याज, कटा हुआ
2 कटी हुई टमाटर
3-4 लहसुन की कटी हुई कलियाँ
1 छोटी स्पून अदरक की कटी हुई
1/2 छोटी स्पून हल्दी पाउडर
1 छोटी स्पून जीरा (कमीन)
4 कप पानी
स्वाद के अनुसार नमक
काली मिर्च पाउडर (वैकल्पिक)
ताजगी धनिया पत्तियाँ उजागर करने के लिए (वैकल्पिक)
निर्देश:
एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल गरम करें। फिर जीरा, अदरक, लहसुन और प्याज डालकर उन्हें सुनहरा होने तक भूनें।
अब टमाटर और हल्दी पाउडर डालें और उन्हें अच्छे से पकाएं जब तक टमाटर नरम नहीं हो जाते।
अब गोभी के टुकड़ों को डालें और सभी सामग्री को अच्छे से मिला दें।
पानी डालें, उसमें नमक डालें और सूप को उबालने दें।
सूप उबलने पर उसे ठंडा होने दें। इसे ब्लेंडर में डालें और गोभी सूप को गाढ़ा करने के लिए ब्लेंड करें।
अगर सूप बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा पानी जोड़ें। चाहे तो काली मिर्च पाउडर डालकर और नमक स्वाद अनुसार बढ़ाएं।
सूप को गरमा गरम परोसें। ऊपर से ताजगी धनिया पत्तियाँ डालकर सजाएं।
आपका स्वादिष्ट और पौष्टिक डिटॉक्स गोभी सूप तैयार है! इसे गरमा गरम परोसें और स्वास्थ्य से भरा हर लाभ उठाएं।
Detox cabbage soup: Know the simple recipe for making detox cabbage soup
Detox cabbage soup Detox cabbage soup is a healthy and nutritious soup in which cabbage (cauliflower) is used. This soup provides essential nutrients to your body and can help flush out the impurities from your body. This soup is especially made on special occasions or when you want to make a healthy change in your diet.
Here is a simple recipe for making detox cabbage soup:
Contents: 1 medium sized cabbage (cauliflower), chopped into small pieces
1 medium onion, chopped
2 chopped tomatoes
3-4 chopped garlic cloves
1 small spoon of ginger, chopped
1/2 teaspoon turmeric powder
1 teaspoon cumin (cumin)
4 cups of water
Salt as per taste
Black pepper powder (optional)
Fresh coriander leaves for highlighting (optional)
Instructions:
Heat some oil in a pan. Then add cumin seeds, ginger, garlic and onion and fry them until golden.
Now add tomatoes and turmeric powder and cook them well till the tomatoes become soft.
Now add the cabbage pieces and mix all the ingredients well.
Add water, add salt and let the soup boil.
Allow the soup to cool after boiling. Add it to the blender and blend to thicken the cabbage soup.
If the soup is too thick, add a little water. Add black pepper powder if desired and increase salt to taste.
Serve the soup hot. Garnish with fresh coriander leaves on top.
Your delicious and nutritious detox cabbage soup is ready! Serve it hot and reap the health benefits