यूरिक एसिड कम करने के लिए आहार और जीवनशैली.

यूरिक एसिड शरीर में प्यूरीन के टूटने से उत्पन्न होने वाला एक वेस्ट प्रोडक्ट है। जब यह अधिक मात्रा में बनता है या सही तरीके से बाहर नहीं निकलता, तो यह रक्त में जमा हो जाता है, जिससे हाइपरयूरिसीमिया हो सकता है।

इस स्थिति से गठिया, जोड़ों में दर्द और गुर्दे की पथरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए, यूरिक एसिड को नियंत्रित रखने के लिए उचित आहार और जीवनशैली अपनाना बहुत जरूरी है।

यूरिक एसिड कम करने वाले खाद्य पदार्थ

केला – केले में प्यूरीन की मात्रा बहुत कम होती है, जिससे यह यूरिक एसिड को कम करने में सहायक होता है। यह शरीर में यूरिक एसिड के प्रभावों को संतुलित करने और गठिया के लक्षणों को कम करने में मदद करता है।

सेब – सेब में मौजूद डायट्री फाइबर रक्त से यूरिक एसिड को अवशोषित करके शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है। इसमें मैलिक एसिड भी होता है, जो यूरिक एसिड के प्रभाव को बेअसर करने में सहायक होता है।

खट्टे फल – संतरा, नींबू और अन्य खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं। ये यूरिन के माध्यम से यूरिक एसिड को बाहर निकालने में सहायक होते हैं।

ग्रीन टी – ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में यूरिक एसिड के उत्पादन को कम करने में मदद करते हैं। यह गठिया के लक्षणों को कम करने के लिए भी फायदेमंद होती है।

कम फैट वाले डेयरी उत्पाद – स्किम्ड दूध, दही और पनीर जैसे कम वसा वाले डेयरी उत्पाद यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। ये यूरिक एसिड के स्तर को कम करने और गुर्दे के कार्य को बेहतर बनाने में सहायक होते हैं।

फाइबर युक्त आहार – ओट्स, साबुत अनाज, ब्राउन राइस और हरी सब्जियां यूरिक एसिड को कम करने में प्रभावी होती हैं। इनमें मौजूद फाइबर शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करता है।

किन चीजों से बचना चाहिए?

रेड मीट और सीफूड जैसे प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों से बचें।

शराब और बीयर का सेवन न करें क्योंकि ये यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं।

प्रोसेस्ड फूड और मीठे पेय पदार्थों से परहेज करें।

बहुत अधिक नमक और मसालेदार भोजन से बचें।

अन्य महत्वपूर्ण आदतें

पर्याप्त पानी पिएं – पानी शरीर से टॉक्सिन्स और अतिरिक्त यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करता है। दिनभर में कम से कम 8-10 गिलास पानी पीना जरूरी है।

नियमित व्यायाम करें – हल्का व्यायाम या योग करने से शरीर स्वस्थ रहता है और यूरिक एसिड का स्तर नियंत्रित रहता है।

वजन संतुलित रखें – मोटापा यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है, इसलिए संतुलित आहार और नियमित व्यायाम से वजन को नियंत्रित रखें।

कैफीन और अधिक चीनी का सेवन कम करें – चाय, कॉफी और अधिक मीठे पदार्थों से बचें क्योंकि वे यूरिक एसिड के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं।

निष्कर्ष

यूरिक एसिड को नियंत्रित रखने के लिए संतुलित आहार और स्वस्थ जीवनशैली को अपनाना बहुत जरूरी है। केले, सेब, खट्टे फल, ग्रीन टी और फाइबर युक्त आहार को अपनी डाइट में शामिल करें, साथ ही पर्याप्त पानी पिएं और नियमित व्यायाम करें।

साथ ही, रेड मीट, शराब और प्रोसेस्ड फूड से परहेज करें। इन उपायों को अपनाकर आप यूरिक एसिड को नियंत्रित रख सकते हैं और स्वस्थ जीवन जी सकते हैं।